Kalenderwoche 11

Diese Woche habe ich zwei Rezepte ausprobiert und zwar Französisches Mousse au chocolat und holländische Poffertjes. Das ist ein sehr einfaches Rezept dazu braucht man nur Mehl und Milch.
Dann musste man sie in einer kleinen Pfanne wie pancakes braten. Nachdem sie gebraten waren, musste ich Butter flockig über die noch warmen Poffertjes verteilen und mit viel Puderzucker bestäuben.